甜辣鱿鱼
| 昨天翻冰箱，看到有一瓶甜辣酱，忽然来了灵感，做个甜辣口味的菜吧，呵呵，做了一大盘，全部被我和老公两人吃光，还是挺成功的。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，甜辣酱适量，香菜适量，洋葱适量，胡萝卜适量，五椒粉适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱和胡萝卜切片备用。 |
 | 2.鱿鱼切小块，放入沸水中焯一下。 |
 | 3.捞出沥干水份备用。 |
 | 4.锅加少许油，加热后下入胡萝卜和洋葱爆香。 |
 | 5.下入鱿鱼翻炒。 |
 | 6.调入花椒粉。 |
 | 7.调入生抽。 |
 | 8.调入蚝油。 |
 | 9.调入盐。 |
 | 10.调入甜辣酱。 |
 | 11.翻炒均匀后，加入香菜，稍炒一下。 |
 | 12.出锅。 |
【甜辣鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士甜辣酱的多少可以根据自己的喜欢调整。 |
