辣子白

05-28 投稿:北漂一阿文
养颜美容神菜

【食材与调料】

【主料】圆白菜500g,尖辣椒50g
【辅料】食盐5g,陈醋10g,小葱10g,姜5g,蒜5g

【制作步骤】
辣子白 1.第一步:准备手撕白菜500g
2.第二步:准备尖辣椒切断去仔50g
3.第三步:姜、小葱、蒜各少许
第四步:炒锅加花生油大火催热到冒轻微油烟即可
第五步:葱姜下锅炝油
第六步:尖辣椒下锅翻炒30秒
第七步:白菜下锅翻炒一分钟加盐翻炒一分钟加醋翻炒一分钟加葱段翻炒30秒出锅
第八步:准备好筷子品尝

【辣子白做法小贴士】
小贴士大火快炒

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