泡菜凉拌金针菇
| 老妈买了金针菇，说是要凉拌吃，易妈想着如果和泡菜放一起凉拌应该更好吃，于是易妈又做了一道全家都说好吃的菜，嘻嘻~~ |
【食材与调料】
【主料】泡菜200g，金针菇300g |
| 【辅料】味极鲜酱油适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇洗干净，控水备用 |
 | 2.锅里放水，把金针菇戳一下，烧滚关火 |
 | 3.把戳过的金针菇控水备用 |
 | 4.把泡菜拿出来，切成段备用 |
 | 5.把金针菇和泡菜放锅里，放调料:味极鲜和香油 |
 | 6.把金针菇和泡菜翻炒拌均匀，即可 |
 | 7.这样一道喝粥小菜金针菇拌泡菜就做好咯！ |
【泡菜凉拌金针菇做法小贴士】
| 小贴士适量放一些泡菜汤，这样凉拌就不需要放盐和鸡精这些调料咯！ |
