泡菜鸡肉炒饭
| 韩国泡菜炒米饭，浓郁的韩式拌饭的味道，使人胃口大开。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭200g |
| 【辅料】泡菜适量，鸡胸肉适量，葱适量，韩式辣椒酱适量，淀粉适量，绍酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉切丁。 |
 | 2.泡菜切段。 |
 | 3.鸡肉丁加入盐、淀粉、绍酒腌渍。 |
 | 4.平底锅烧热，放入葱爆香。 |
 | 5.加入鸡肉丁，煸炒。 |
 | 6.加入泡菜，煸炒。 |
 | 7.加入韩式辣椒酱。 |
 | 8.放入少许清水，放入米饭， |
 | 9.煸炒至每一粒米饭均匀粘裹菜汁，干爽即可。 |
【泡菜鸡肉炒饭做法小贴士】
| 1、韩国泡菜本身有咸味，所以根据个人喜好添加盐即可。 2、加入少许韩式辣椒酱，可使味道更好！ |
