排骨玉米海带汤
往日家中多以排骨炖墨鱼或是炖香菇食之,有过几次看见有人用排骨炖玉米、胡萝卜以及莲藕和其它食材的。我不太喜欢太多食材的混杂,于是就炖了这款排骨玉米海带汤。味道还是不错的,特别适合喜欢玉米甜香味的朋友。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,玉米250g,海带250g |
【辅料】生姜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净。 | |
2.海带洗净。 | |
3.玉米洗净切好待用。 | |
4.生姜切好备用。 | |
5.铁锅上水,放少许生姜烧开。 | |
6.将排骨入开水锅焯水后捞出,放入压力锅。 | |
7.压力锅内加入切好的玉米和海带,放入几片生姜和适量的盐。 | |
8.插好压力锅,点击压力锅上的肉、鸡按钮即可。(根据个人喜好,也可选择其它相关按钮)。 | |
9.很快!不足一个小时,排骨就熟烂啦,味美鲜香。 |
【排骨玉米海带汤做法小贴士】
小贴士玉米选择刚上市的新鲜甜玉米。 |