排骨饭
电饭锅版的排骨饭,味道很不错,而且简单,这样下来,饭菜都有了,不用再折腾其他的菜了。 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g,胡萝卜1个,香菇100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.香菇、胡萝卜洗净 |
![]() | 2.香菇、胡萝卜切丁 |
![]() | 3.排骨凉水下锅焯汤捞起 |
![]() | 4.热锅加油,油热8成后加排骨翻炒。 |
![]() | 5.排骨炒成5成熟后下入胡萝卜和香菇丁。 |
![]() | 6.翻炒后取出放入电饭煲中,加入水,水位没过食材。 |
![]() | 7.然后加入大米,搅拌均匀 |
![]() | 8.按煮饭键,蒸熟。 |
![]() | 9.装盘。 |
【排骨饭做法小贴士】
小贴士先将排骨炒至5成熟更快更香 |