排骨炖豆角
| 东北冬季家家都吃的菜品。 |
【食材与调料】
【主料】排骨6块，豆角一斤，土豆2个 |
| 【辅料】八角，姜片，小葱段3小段个，桂皮一小块，小干辣椒2个，蒜瓣3块 |
【制作步骤】
 | 1.先把豆角抄一下，省着有豆腥味 |
 | 2.准备小料 |
 | 3.热水抄排骨。去腥味血水。 |
 | 4.热锅冷油，油热下小料。炒香。 |
 | 5.放排骨炒五分钟放豆角。再炒五分钟。放生抽，白糖。 |
 | 6.放凉水超过食材即可。 |
 | 7.炖30分钟出锅即可 |
【排骨炖豆角做法小贴士】
| 小贴士排骨先腌制一会会更入味。 |
| 东北冬季家家都吃的菜品。 |
【主料】排骨6块，豆角一斤，土豆2个 |
| 【辅料】八角，姜片，小葱段3小段个，桂皮一小块，小干辣椒2个，蒜瓣3块 |
| 1.先把豆角抄一下，省着有豆腥味 |
| 2.准备小料 |
| 3.热水抄排骨。去腥味血水。 |
| 4.热锅冷油，油热下小料。炒香。 |
| 5.放排骨炒五分钟放豆角。再炒五分钟。放生抽，白糖。 |
| 6.放凉水超过食材即可。 |
| 7.炖30分钟出锅即可 |
| 小贴士排骨先腌制一会会更入味。 |
