浓郁锅煮奶茶

09-10 投稿:草儿溪暖
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。这个自制锅煮奶茶很快手,而且很好喝~

【食材与调料】

【主料】红茶叶8克,水80ML,牛奶220ML
【辅料】过滤网或勺1个

【制作步骤】
浓郁锅煮奶茶 1.水煮开,沸腾。
浓郁锅煮奶茶 2.加入红茶叶,煮开。
浓郁锅煮奶茶 3.关火,焖3分钟。
浓郁锅煮奶茶 4.加入牛奶。
浓郁锅煮奶茶 5.搅拌均匀。开火,加热到锅边冒小泡。
浓郁锅煮奶茶 6.用过滤勺把茶叶捞起来。
浓郁锅煮奶茶 7.可以喝啦~
浓郁锅煮奶茶 8.很浓郁哦~
浓郁锅煮奶茶 9.成品~

【浓郁锅煮奶茶做法小贴士】
小贴士1、必须要用红茶!!!其他代替根本不能算正宗奶茶了!2、可以用红茶叶,红茶包也可以!3、加入牛奶后不要煮开,只要锅边冒小泡就好。

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