农家小炒肉
炒 |
【食材与调料】
【主料】杭椒250g,五花肉300g |
【辅料】大蒜适量,盐适量,生粉适量,酱油适量,老干妈适量 |
【制作步骤】
1.杭椒切成滚刀片。 | |
2.五花肉用生粉和酱油腌制片刻。 | |
3.锅内放少许食用油。,放入五花肉,煸炒至八成熟。盛入碗中待用,锅中放入大蒜煸炒出香味。 | |
4.倒入杭椒炒软,放入食用盐。 | |
5.将编好的五花肉倒入杭椒内,炒致均匀。 | |
6.放入一勺老干妈炒均匀。 | |
7.出锅, |
【农家小炒肉做法小贴士】
小贴士炒 |
炒 |
【主料】杭椒250g,五花肉300g |
【辅料】大蒜适量,盐适量,生粉适量,酱油适量,老干妈适量 |
1.杭椒切成滚刀片。 | |
2.五花肉用生粉和酱油腌制片刻。 | |
3.锅内放少许食用油。,放入五花肉,煸炒至八成熟。盛入碗中待用,锅中放入大蒜煸炒出香味。 | |
4.倒入杭椒炒软,放入食用盐。 | |
5.将编好的五花肉倒入杭椒内,炒致均匀。 | |
6.放入一勺老干妈炒均匀。 | |
7.出锅, |
小贴士炒 |