农家凉菜
| 特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜，粗粉条，干豆腐 |
| 【辅料】瘦肉，盐，酱油，糖，醋 |
【制作步骤】
| 1.1白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。 | 2.2锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。 | 3.3菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣椒油，油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。 |
【农家凉菜做法小贴士】
| 小贴士最好用东北纯土豆粗粉条，口感更好。 |
| 特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富 |
| 【主料】白菜，粗粉条，干豆腐 |
| 【辅料】瘦肉，盐，酱油，糖，醋 |
| 1.1白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。 | 2.2锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。 | 3.3菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣椒油，油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。 |
| 小贴士最好用东北纯土豆粗粉条，口感更好。 |
