牛肉土豆炒饭
| 家里小朋友最爱吃的炒饭，土豆口感软糯，加入牛肉，营养更丰富 |
【食材与调料】
【主料】牛肉100克，土豆1个，胡萝卜1碗 |
| 【辅料】盐3克，蛋液1个，牛肉粉3克，酱油4克，鸡精2克，油适量，黑胡椒粉2克 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料 |
 | 2.牛肉，胡萝卜，青椒，包菜，土豆切粒备用 |
 | 3.牛肉放入蛋液搅拌均匀，锅里放油，放入牛肉粒，翻炒2分钟 |
 | 4.加入胡萝卜，包菜，土豆，翻炒均匀 |
 | 5.加入老抽 |
 | 6.放入盐，牛肉粉，炒至8分熟 |
 | 7.放入白米饭 |
 | 8.加入青椒粒，翻炒1分钟，撒入黑胡椒粉，翻炒均匀 |
 | 9.盛出装盘即可 |
【牛肉土豆炒饭做法小贴士】
| 小贴士牛肉裹上蛋液，口感更嫩 |
