紫薯银耳汤

06-03 投稿:河流◆午后◆我
前几天买了个紫薯,一直没心思弄留到现在,晚上随便买了点银耳回来煮算了,刚好喉咙有点上火的样子。好期待出来的样子,可是,紫薯放了好多,颜色出来的太深了,不过还是那么的好看

【食材与调料】
【主料】紫薯100g,银耳25g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
紫薯银耳汤 1.紫薯去皮切成小块
紫薯银耳汤 2.银耳用水泡发,摘去底部黄色部分,撕成小朵
紫薯银耳汤 3.准备适量冰糖
紫薯银耳汤 4.银耳加清水放入电饭煲中煮半小时
紫薯银耳汤 5.把紫薯放入后继续煮
紫薯银耳汤 6.紫薯软透后放入冰糖煮一会就好
紫薯银耳汤 7.一煮好就顾着吃去了,这个是吃得差不多的时候拍的

【紫薯银耳汤做法小贴士】
喜欢把紫薯煮烂的话可以切小块,个人还是喜欢嚼着吃呵呵
因紫薯本身具有甜味,冰糖适量添加

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