牛肉干
【食材与调料】
【主料】牛腱子肉200g |
| 【辅料】香料适量，五香粉适量，花椒粉适量，耗油适量，酒适量，盐适量，油适量，酱油适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切条 |
 | 2.把香料放进牛肉里，除了辣椒油.五香粉.花椒粉不放其他全部放进去在放水平过牛肉就可以了 |
 | 3.压力锅压约5分钟就可以。 |
 | 4.把牛肉拿出来炒干了在放盐辣椒油五香粉花椒粉翻炒一下下均匀就可以起锅了！（辣椒油是我原来自己做的里面已经有白芝麻跟辣椒粉了） |
 | 5.再放入烤箱烤5-10分钟烤干点就可以了 |
【牛肉干做法小贴士】
| 小贴士牛肉容易熟不用熬太久5分钟就可以了！不然会老 |
