牛奶杏仁花生露
早餐不是豆浆就是牛奶,豆浆,我喜欢各种杂粮、米豆的花样豆浆,营养更加全面。牛奶,我也喜欢加入各种水果或坚果,用料理机搅拌一下,可以改善牛奶单调的口感。花生被称为“长生果”性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。这里我用的这种大杏仁其实是新疆的巴旦木,咱们市场上卖的所谓美国大杏仁,其实多数都是巴旦木。它可以保护肌肤、帮助肠道健康、有益心脏健康、控制体重、维持血糖水平。且不含胆固醇,是高营养低热量的食物。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200ml |
【辅料】熟花生适量,巴旦木适量 |
【制作步骤】
1.准备纯牛奶一袋。 | |
2.花生放入电饼铛里焙熟,晾凉。 | |
3.巴旦木去皮。 | |
4.花生去红衣(不想去也可以不去)。 | |
5.花生和巴旦木放入料理杯。 | |
6.倒入牛奶。 | |
7.搅拌成细腻的浆汁。 | |
8.倒入碗内。 |
【牛奶杏仁花生露做法小贴士】
花生虽然营养很丰富,但是热量也是挺高的,减肥人士要适量食用。 |