椒盐红皮花生

01-04 投稿:蔡阿龙
红皮花生这个皮营养丰富,今天某人想喝酒了,所以买了点红皮花生回来炒着配酒。我想吃糖醋的,有一次在饭店里吃了糖醋花生,就是花生炒好后泡到糖醋里面,味道好的不的了,一点都不上火,某人想吃炒的,好吧,另配酱料吧。

【食材与调料】
【主料】花生250g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,椒盐适量,醋适量,生抽适量

【制作步骤】
椒盐红皮花生 1.花生洗净
椒盐红皮花生 2.油锅里入辣椒爆一下
椒盐红皮花生 3.倒入花生,不断翻炒
椒盐红皮花生 4.快好时放入盐、椒盐,翻炒均匀
椒盐红皮花生 5.试一下,脆的,(大概有10分钟左右)可以出锅啦
椒盐红皮花生 6.出锅啦
椒盐红皮花生 7.自己配了点醋喝生抽,花生放里面沾一下, 味道真不错

【椒盐红皮花生做法小贴士】
花生要不断的翻炒才不会糊。

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