葱香肉末鸡蛋饼
| 做饺子时剩下了一些肉馅，不想放冰箱冻着了，看到冰箱有鸡蛋，于是灵机一动，仔仔不是喜欢吃炒鸡蛋吗，把肉藏在鸡蛋饼里，这个方法，绝对让他好好吃肉！哈哈，别说，这个做法还真是好呢，直到吃完了仔仔都不知道里面有肉呢，呵呵！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅里面打入两个鸡蛋 |
 | 2.用筷子搅拌均匀 |
 | 3.放入适量盐调味 |
 | 4.淋入少许凉开水，拌匀 |
 | 5.油锅烧热，把蛋液倒进去煎 |
 | 6.一面凝固后翻另一面煎熟即可 |
 | 7.放入容器里，趁热卷起来 |
【葱香肉末鸡蛋饼做法小贴士】
| 要趁热卷哦，凉了就容易裂开。 |
