牛肚炒菠菜
| 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。可以用来做汤，凉拌，单炒，和配荤菜或面食合炒。 |
【食材与调料】
【主料】熟牛肚105g，菠菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：熟牛肚、菠菜（已洗净） |
 | 2.将熟牛肚放在案板上切开，待用。 |
 | 3.将已洗净的菠菜放在案板上切开。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。 |
 | 5.然后，加适量的生抽。 |
 | 6.加适量的盐。 |
 | 7.调味炒匀，即可。 |
【牛肚炒菠菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
