柠檬杏仁饼干
表面酥香的杏仁粒,加上黄油的香味,和柠檬的味道,清爽不腻! |
【食材与调料】
【主料】黄油113g,糖70g,蛋黄2个,地粉165g,杏仁粉50g |
【辅料】柠檬汁15g,柠檬皮1个 |
【制作步骤】
1.将黄油加糖打发到羽绒状,加入蛋黄打匀,筛入面粉,杏仁粉。 | |
2.混成团 | |
3.分割,搓成小圆柱,用保鲜纸包好,放入冰箱冷藏至变硬 | |
4.切割成小段,放烤盘上 | |
5.烤箱预热,170度30分钟 |
【柠檬杏仁饼干做法小贴士】
可以在表面蘸上杏仁粒,随各人喜欢。 |
表面酥香的杏仁粒,加上黄油的香味,和柠檬的味道,清爽不腻! |
【主料】黄油113g,糖70g,蛋黄2个,地粉165g,杏仁粉50g |
【辅料】柠檬汁15g,柠檬皮1个 |
1.将黄油加糖打发到羽绒状,加入蛋黄打匀,筛入面粉,杏仁粉。 | |
2.混成团 | |
3.分割,搓成小圆柱,用保鲜纸包好,放入冰箱冷藏至变硬 | |
4.切割成小段,放烤盘上 | |
5.烤箱预热,170度30分钟 |
可以在表面蘸上杏仁粒,随各人喜欢。 |