酿熊猫冬瓜
| 夏天冬瓜也便宜，做个酿冬瓜，只是做完就太晚了，拍出来的不满意，拍照对我来说好难啊！ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜半根 |
| 【辅料】肉馅适量，盐适量，味精少许，料酒少许，生抽少许，香油适量，葱少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜，冬瓜去皮洗干净备用，去皮那个环节我记得拍照了，怎么还找不到了 |
 | 2.正好有个小熊模样的饼干切模，就切了个小熊的造型 |
 | 3.然后把小熊肚子那用挖球器给挖去，别挖透了 |
 | 4.挖好备用 |
 | 5.把肉馅放挖好的洞里，眼睛也挖个小洞，眼睛用胡萝卜把小洞堵上 |
 | 6.用蒸锅蒸大约8分钟 |
 | 7.蒸好后把汤汁倒在小碗里备用（汤汁最后浇汁用） |
 | 8.胡萝卜挖成半圆的球，用热水焯水 |
 | 9.金针菇热水焯水，黄瓜切丝，火腿肠切丝，放在小碗里 |
 | 10.把这个小碗倒扣在盘子中 |
 | 11.把蒸熟的小熊猫放在外边，开始想用直径27厘米的那盘子，可是放中间的小碗后，太拥挤了！换了这个，可是又太大了！（这个盘子很大的，直径34厘米的） |
 | 12.把胡萝卜放在小熊猫肚子上，把蒸小熊猫出来的汤汁放锅里，加点水，放盐，味精，勾芡，放点香油，浇在小熊猫和金针菇上！ |
【酿熊猫冬瓜做法小贴士】
| 小贴士焯水胡萝卜时放点盐，那样吃起来还入味！ 冬瓜根据自己切的大小看时间 |
