酿豆腐
【食材与调料】
【主料】豆腐1大块，猪肉1000克 |
| 【辅料】香菇200克，虾米100克，鱼露50克，盐20克 |
【制作步骤】
| 1.豆腐切成一小块正方体长宽高约三厘米。 | 2.用匙羹把正方体的豆腐，划出一个空。将冬菇虾米，食盐鱼露混在一齐剁碎。再将，剁碎好的肉馅，小心放入空中。 | 3.想要味道更佳。将一块块豆腐。放入油锅中炸。ps将肉放入空中后。肉到豆腐嘅间隔中和肉的表面要涂上鱼露，避免放入油锅中后散开。 |
【酿豆腐做法小贴士】
【主料】豆腐1大块，猪肉1000克 |
| 【辅料】香菇200克，虾米100克，鱼露50克，盐20克 |
| 1.豆腐切成一小块正方体长宽高约三厘米。 | 2.用匙羹把正方体的豆腐，划出一个空。将冬菇虾米，食盐鱼露混在一齐剁碎。再将，剁碎好的肉馅，小心放入空中。 | 3.想要味道更佳。将一块块豆腐。放入油锅中炸。ps将肉放入空中后。肉到豆腐嘅间隔中和肉的表面要涂上鱼露，避免放入油锅中后散开。 |
