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年夜饭之酸甜白玉卷

02-20 投稿：深秋绿叶
这道菜十分的爽口喔

【食材与调料】

【主料】白萝卜半个，山楂条适量
【辅料】白醋适量，白糖适量，凉白开半杯

【制作步骤】
年夜饭之酸甜白玉卷 1.大白萝卜半个，是做菜剩下的，但是这些足够了
年夜饭之酸甜白玉卷 2.一定要切薄，一定要切薄，一定要切薄，主要的事说三遍，然后锅里放水，焯一下
年夜饭之酸甜白玉卷 3.凉白开水备用
年夜饭之酸甜白玉卷 4.白萝卜焯水后放入凉水中，
年夜饭之酸甜白玉卷 5.沥干水备用，这时可以调酸甜汁
年夜饭之酸甜白玉卷 6.白醋，白糖，1：1也可以边调边尝下，适合自己的口味就可以，把白萝卜薄片放入调好酸甜汁中浸泡10分钟，
年夜饭之酸甜白玉卷 7.山楂卷自制的，有时间把过程上传，把山楂卷切细条，
年夜饭之酸甜白玉卷 8.轻轻拿起薄萝卜片，卷起山楂条，轻拿轻放，据说浇上桂花糖更美味
【年夜饭之酸甜白玉卷做法小贴士】
小贴士一定要切的薄薄的喔，非常考验刀功

标签： # 白萝卜 # 山楂条 # 年夜饭

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