年糕肉片
| 制作的主要原材料是糯米，将上好的糯米和水一起磨成水浆，加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好，将模具抹一层油后倒入混合好的浆，上锅蒸熟后，脱模包装好就可以了。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。 |
【食材与调料】
【主料】年糕500g |
| 【辅料】豆豉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.年糕切片 |
 | 2.五花肉洗净切片 |
 | 3.锅烧热，倒入五花肉片翻炒出油 |
 | 4.锅里放入豆豉和酱油翻炒出香味 |
 | 5.倒入年糕翻炒熟透即可 |
【年糕肉片做法小贴士】
| 小贴士因为放了酱油和豆豉就不用放盐了 |
