南乳姜片焖鸭
| 简单，好味的一道菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肉1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，姜片适量，南乳3小块，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜刮皮清洗干净切片，鸭肉切块，沥水一下。 |
 | 2.烧开锅倒进适量的油 |
 | 3.加入姜片爆炒一下 |
 | 4.再倒入鸭肉 |
 | 5.翻炒，加入适量盐，糖，南乳，料酒，生抽等调料 |
 | 6.调料加入后翻炒一下，水分出来了（注意不要加水）盖锅焖15分钟，先大火，后转中火，不然很容易烧干 |
 | 7.出锅了，味道不错 |
【南乳姜片焖鸭做法小贴士】
| 焖鸭过程不要加水！ |
| 简单，好味的一道菜！ |
| 【主料】鸭肉1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，姜片适量，南乳3小块，料酒适量，生抽适量 |
| 1.姜刮皮清洗干净切片，鸭肉切块，沥水一下。 |
| 2.烧开锅倒进适量的油 |
| 3.加入姜片爆炒一下 |
| 4.再倒入鸭肉 |
| 5.翻炒，加入适量盐，糖，南乳，料酒，生抽等调料 |
| 6.调料加入后翻炒一下，水分出来了（注意不要加水）盖锅焖15分钟，先大火，后转中火，不然很容易烧干 |
| 7.出锅了，味道不错 |
| 焖鸭过程不要加水！ |
