南瓜盅饭的做法,怎么做南瓜盅饭好吃,做南瓜盅饭需要哪些食材?-优卡食谱网

下班回到家，家里剩了一碗早上煮的米饭，打开冰箱，只有一点南瓜，家里存货的荤菜，就只有一个腊肠。南瓜和腊肠，怎么搭配呀，我的强迫症又发作了,有一种想不出怎么搭配就不吃饭的信念。在肚子饿的强大压力下，想到了用南瓜瓢来当厨具，米饭和腊肠就做成腊味饭，这样搭配自然多了。做出了的南瓜盅饭，好吃，好看，还很好玩，边吃边刨南瓜吃。

【食材与调料】

【主料】白米饭200g

【辅料】腊肠适量，南瓜适量，酱油适量，花生油适量

【制作步骤】

	1.准备材料：南瓜瓢（把里面的肉刮薄一些）、米饭一碗、腊肠切片。
	2.煮开水，把南瓜瓢放在水里煮，煮8成熟。
	3.把米饭倒入电饭锅里，然后倒入腊肠，放点花生油，淋上适量酱油，开始热一下。
	4.取出煮好的南瓜瓢，放置在碟中上，因为挖南瓜肉时把底部挖薄了，所以我切了一片小圆径大小的，放在南瓜瓢底部，然后把热好的腊味饭装进去。
	5.放蒸架，南瓜盅开始蒸，蒸的时间为20分钟左右。
	6.蒸好的南瓜盅饭，颜色很漂亮。