凉拌海带丝
| 海带被称为长寿菜，含碘量非常丰富，是老少皆宜的食物，平日应多食海带。我现在生活在海边。去年还和我老公去海边玩时捡到好几条从大海中漂上的鲜海带呢，好多气孔，还以为不能使用，后来问过老人，说是可食的，嘻嘻，让我拿回去炖猪蹄了 |
【食材与调料】
【主料】海带200g，胡萝卜50g，白菜50g |
| 【辅料】精盐适量，味极鲜适量，醋适量，辣椒油适量，香油适量，糖适量，香菜适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带用水冲洗数遍 |
 | 2.切成4公分的段，放入胡萝卜丝 |
 | 3.加香菜、白菜、盐、味极鲜、醋、糖、辣椒油、蒜末 |
 | 4.搅拌均匀可食用 |
【凉拌海带丝做法小贴士】
| 小贴士海带用水多清洗几遍 |
