南瓜团子
| 普通的糯米团子改变一下形状和颜色就会产生不一样的效果，喜欢吃糯米制品，看到有豆友做的南瓜团子真漂亮。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉150g，玉米粉30g，紫米粉40g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫米粉和玉米粉 |
 | 2.紫米粉40g+糯米粉80g+糖，和成紫团 玉米粉30g+糯米粉70g+糖，和成黄团 |
 | 3.案板抹油 |
 | 4.把玉米粉团揪一小块，压成饼状 |
 | 5.中间放上紫米粉团 |
 | 6.团成团子状 |
 | 7.用牙签在表面压出纹路，压的深一点 |
 | 8.紫米团揪一小点，搓成长条状 |
 | 9.安在玉米粉团上，当南瓜蒂 |
 | 10.烧一锅水，垫上纱布 |
 | 11.放上南瓜状团子 |
 | 12.上汽后，再蒸7分钟左右。 蒸的时间根据团子的大小而略有变动 |
 | 13.装盘 |
【南瓜团子做法小贴士】
| 蒸的时间根据团子的大小而略有变动。 |
