南瓜糍

01-08 投稿:洁裕
一直都想做南瓜糍,今天终于完成啦

【食材与调料】

【主料】白糖适量,南瓜适量,糯米粉适量
【辅料】油适量,芝麻适量

【制作步骤】
南瓜糍 1.南瓜蒸熟或煮熟,我那天赶时间,就用煮的了
南瓜糍 2.煮好了的南瓜,去掉多余的水,加白糖25g,放入300g糯米粉中均匀搅拌,
南瓜糍 3.揉至不粘手,不粘盘子
南瓜糍 4.喜欢吃陷的豆友们可以选择红豆或其他陷的哟,我的是芝麻白糖陷
南瓜糍 5.搓圆,小心糖陷跑出来
南瓜糍 6.上锅蒸18分钟,金黄金黄的,诱人呐…我就偷吃了一个再拍照啦

【南瓜糍做法小贴士】
小贴士蒸的时候可以在盘子里放油,以便拿的时候好拿

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