黄瓜溜猪肝
猪肝明目清火。黄瓜富含多种维生素。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜一根,猪肝适量 |
【辅料】葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.猪肝洗干净切片,血水再冲洗多几次。有时间可以浸泡一会。 | |
2.黄瓜切片 | |
3.热锅热油,倒入猪肝,放盐,生抽,翻炒 | |
4.猪肝铲一边,放黄瓜,放盐。翻炒盐均匀后合在一起炒。 | |
5.炒熟放葱断,喜欢辣的可以防些辣椒粉。装盘。 |
【黄瓜溜猪肝做法小贴士】
小贴士猪肝血水要洗干净,最好泡一下。 |
猪肝明目清火。黄瓜富含多种维生素。 |
【主料】黄瓜一根,猪肝适量 |
【辅料】葱适量,生抽适量 |
1.猪肝洗干净切片,血水再冲洗多几次。有时间可以浸泡一会。 | |
2.黄瓜切片 | |
3.热锅热油,倒入猪肝,放盐,生抽,翻炒 | |
4.猪肝铲一边,放黄瓜,放盐。翻炒盐均匀后合在一起炒。 | |
5.炒熟放葱断,喜欢辣的可以防些辣椒粉。装盘。 |
小贴士猪肝血水要洗干净,最好泡一下。 |