南瓜饼
总是很馋外面早餐店做南瓜饼,金灿灿、软糯香甜,很诱人啊!可总怕外面的不卫生,于是总在琢磨哪天自己也来做一次,终于有一天忍不住动手了,居然成功,高兴啊! |
【食材与调料】
【主料】南瓜1块,糯米粉100g,豆50g |
【辅料】油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.原料图,豆渣没照到,还在豆浆机里。 | |
2.南瓜去皮洗净,放高压锅蒸熟。 | |
3.南瓜、糯米粉和豆渣倒入一起。 | |
4.调成糊状。 | |
5.小煎锅烧热后下少许油,将面糊舀入锅中。 | |
6.一面煎好再煎另一面即可。 |
【南瓜饼做法小贴士】
南瓜本来就有甜味了,如果不喜欢太甜的可以不加白糖。 |