奶香珍珠
| 特点：酸甜开胃，适合儿童和胃口不好的人群。材料：土豆，奶粉，糖，淀粉，山楂糕，油 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】山楂糕50g，糖30g，奶粉30g，油600ml |
【制作步骤】
 | 1.做法： 1土豆洗净蒸熟压成泥。 |
 | 2.2土豆泥中加入奶粉，糖，淀粉和成团，比例可根据自己口味调配。分成若干小块。像包饺子时揪的小剂子。 |
 | 3.3山楂糕切成一CM见方的块。如果打成泥也可，把小剂子压扁，山楂糕块放进去，慢慢的用土豆泥外皮包住它，揉圆。 |
 | 4.4锅内油烧至七成熟把丸子下锅炸成金黄色即可。 |
【奶香珍珠做法小贴士】
| 小贴士锅内油温七成热，炸透定型 |
