奶香饼干
| 爱家爱生活。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉125g |
| 【辅料】无盐黄油55g，糖粉50g，鸡蛋25g |
【制作步骤】
 | 1.室温软化黄油，加入糖粉用刮刀拌匀。 |
 | 2.在用电动打蛋器低速打至膨胀。 |
 | 3.在分次加入加蛋。 |
 | 4.筛入低筋面粉，用刮刀拌匀。 |
 | 5.带一次性手套抓成面团。 |
 | 6.案半上撒些高筋面粉，用擀面杖擀成2-3毫米的圆饼。 |
 | 7.用小熊饼干模具压出型。 |
 | 8.烤箱预热165度，上下火10-12 分钟。 |
【奶香饼干做法小贴士】
| 小贴士1，揉面时不要过度的揉，以防揉出筋。2，烤好后放凉才脆。 |
