栗子炖鸡翅的做法,怎么做栗子炖鸡翅好吃,做栗子炖鸡翅需要哪些食材?-优卡食谱网

这还是我住宿舍的时候自己改善伙食跟网友学的一道菜呢，栗子配上鸡翅，真是浓浓的香味啊，保证你要多加一碗饭的呢。

【食材与调料】

【主料】栗子16个，鸡翅中300g，青椒50g，红椒50g，西红柿1个

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，姜适量，大蒜适量，大葱适量

【制作步骤】

	1.原料图。
	2.栗子煮个五六分熟，剥皮备用。（我煮的时间有点久了）
	3.青红椒切丝，生姜切丝，大蒜切大瓣，大葱切段。
	4.西红柿切小块。
	5.鸡翅用开水焯掉血水。
	6.炒锅放油，烧热后，翻炒鸡翅直至变成金黄色，捞出备用。
	7.炒锅洗净，重新放入少量的油，放入葱姜蒜爆香。
	8.加入鸡翅翻炒。
	9.放入适量的酱油。
	10.放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。
	11.放入剥好的栗子。
	12.加入适量的清水，漫过全部食材即可，放入适量的盐，大火烧开后，转中火炖二十分钟。
	13.汤汁快烧尽的时候，放入青红椒丝，翻炒均匀，加入适量的鸡精，出锅即可。