奶香白菜汤的做法,怎么做奶香白菜汤好吃,做奶香白菜汤需要哪些食材?-优卡食谱网

特点：淡淡的奶香，喝着很舒服。口感：口味清淡、鲜美。白菜的功用：冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。适用人群：一般人均可食用。　　1.特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。　　2.大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

【食材与调料】

【主料】白菜心半棵

【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，牛奶适量，平菇适量，蘑菇适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.洗好白菜、蘑菇、平菇。
	2.切好葱、姜，拍好蒜。
	3.切好白菜、胡萝卜、平菇、蘑菇。
	4.锅中入油，烧热，入葱、姜、蒜炸香。
	5.先放入胡萝卜炒一炒。
	6.再入白菜炒，炒到塌下去。
	7.加入开水，放入平菇和蘑菇，拌匀了盖上盖子烧开再烧2分钟。
	8.开盖加入牛奶。加入鸡精、盐出锅。