白菜猪肉炖粉条
当白菜猪肉遇上粉条,最普通的几个食材却碰撞出最鲜美可口的味道O(∩_∩)O哈哈~,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】白菜心1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,粉条适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜心一棵,洗净 |
![]() | 2.将白菜心切成宽条 备用 |
![]() | 3.猪肉洗一下,沥干水分 |
![]() | 4.将洗好的猪肉切丝 备用 |
![]() | 5.葱花适量 |
![]() | 6.粉条适量 如果太长中间用剪刀剪断 |
![]() | 7.锅内加适量油烧热 |
![]() | 8.加入葱花爆锅 |
![]() | 9.放入肉丝翻炒几下 |
![]() | 10.加入适量米醋、生抽调味 |
![]() | 11.放入切好的白菜 |
![]() | 12.翻炒几下 |
![]() | 13.加入适量盐继续翻炒 |
![]() | 14.加入适量清水 |
![]() | 15.盖上锅盖炖一会儿 |
![]() | 16.水开后加入粉条,盖上锅盖继续炖 |
![]() | 17.炖至粉条成晶莹透明状 |
![]() | 18.将菜盛出装盘即可 |
【白菜猪肉炖粉条做法小贴士】
粉条一定要后加,加的太早就煮烂了 但也不能加的太晚,太晚会出现菜已经熟了但是粉条依然白白的不熟的情况。。。 |