木瓜银耳汤
心情故事木瓜的营养价值真的是很高的,不过我很少买,前段时间,参加本地网的一个活动,中了一个购物券,可以挑选水果和蔬菜的,感觉蔬菜还是要从自己附近的集市上买更新鲜一些,于是就买了几个木瓜,一直没有吃,今天看到了就想着煲汤来吃吧。我喜欢的隔水炖煲汤,真的是非常好喝呢。 木瓜素有“百益果王”之称。木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以生食,也可以熟食。木瓜还有润肤美容的功效,木瓜性温不寒不燥,可以使人体吸收的营养更加充分,让皮肤变得光洁柔嫩,减少皱纹让面色更加红润。冰糖木瓜具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。将木瓜去皮以后切成块,去籽,把木瓜放到锅内然后放入一些冰糖炖上20分钟,喝了冰糖木瓜以后可以有效的补充人体的养分,增强机体的抗病能力。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜100g,泡发银耳35g |
【辅料】大枣适量 |
【制作步骤】
1.买来的木瓜 | |
2.切成两半 | |
3.去除中间的木瓜籽 | |
4.木瓜切块 | |
5.木耳提前泡发好 | |
6.去掉中间的根蒂放入隔水炖的煲内 | |
7.木瓜银耳放在一起 | |
8.倒入适量的水 | |
9.放入少许大红枣 | |
10.隔水炖营养汤键1.5小时,(1个小时的时候我关火了) | |
11.熬好的木瓜汤 |
【木瓜银耳汤做法小贴士】
把木瓜放到锅内然后放入一些冰糖有清热润肺的效果。 |