木瓜排骨汤
冬天来了,就应该多喝汤,对身体有好处。木瓜我很喜欢吃,所以经常弄木瓜排骨汤喝。木瓜是热带水果,口感好,营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜250g,排骨250g |
【辅料】生姜适量,盐适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.木瓜削皮去籽,然后把木瓜切丁 | |
2.排骨切断,洗净待用 | |
3.锅内烧热水,放入姜块,为了除去排骨的腥味 | |
4.水开后,倒入排骨,除去血渍。然后锅内再烧一锅热水,倒入排骨煮沸,关小火熬 | |
5.排骨熬20分钟左右,倒入切好的木瓜煮到水开即可。最后再放入枸杞 | |
6.一碗美味可口的木瓜排骨汤就出炉咯,营养又美容 |
【木瓜排骨汤做法小贴士】
1.先烧锅水,酌去排骨的血渍,可以有效除腥味 2.枸杞不宜久煮,最后再放入保留了营养 |