木瓜牛奶西米露
| 今天去超市正好看到卖西米的，买来试试做木瓜西米露，第一次做，还挺好吃的，老公也很喜欢吃，就用了那么一点点西米，做出三碗来呢 |
【食材与调料】
【主料】木瓜半个，西米100g，牛奶250ml |
| 【辅料】冰糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备木瓜，西米，牛奶，冰糖 |
 | 2.锅内烧开水至沸腾 |
 | 3.加入大约100克西米 |
 | 4.大火转小火煮大约20分钟 |
 | 5.这边将牛奶加适量冰糖煮开，晾凉 |
 | 6.西米煮至只有一点点小白点关火闷几分钟至完全透明 |
 | 7.将煮好的西米用清水反复冲洗 |
 | 8.西米倒入容器 |
 | 9.加入晾好的牛奶 |
 | 10.木瓜切开去籽，挖出球形 |
 | 11.放入容器即可 |
【木瓜牛奶西米露做法小贴士】
| 小贴士煮牛奶的时候加冰糖或绵白糖均可，凉了以后再倒入 煮西米的过程中，要注意稍后小火，并不时搅拌，以免粘锅底，锅内的水尽量多一些 |
