荷兰豆炒广味香肠

01-03 投稿:橙子1003
荷兰豆可以炒鱿鱼,炒咸肉,但我更喜欢炒香肠,因为老公喜欢香肠,宝宝喜欢荷兰豆,所以每当我这个菜上桌,他们都会很开心,特别是我家的宝宝,当他看到我在洗这种菜的时候,就会歪着脑袋凑过来说,妈妈,你是不是要炒这个菜来吃呢!我说是啊!他就会开心得直叫。加上黄色的玉米粒,也是他喜欢吃的食物。宝宝管这种菜叫“荷豆目”我们是叫“荷目豆”。有一次,他就是吵着说要吃“荷豆目”把我们笑得肚子痛。

【食材与调料】
【主料】荷兰豆500g,玉米100g,广味香肠100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,鸡精适量

【制作步骤】
荷兰豆炒广味香肠 1.准备好食材
荷兰豆炒广味香肠 2.荷兰豆撕去老丝
荷兰豆炒广味香肠 3.玉米掰粒
荷兰豆炒广味香肠 4.香肠切片,蒜切段
荷兰豆炒广味香肠 5.准备就绪
荷兰豆炒广味香肠 6.热锅先炒香蒜
荷兰豆炒广味香肠 7.下玉米粒煸炒
荷兰豆炒广味香肠 8.荷兰豆下来煸炒
荷兰豆炒广味香肠 9.放入香肠煸炒,也可先煎炒一下香肠,我怕出油多,所以在最后下。
荷兰豆炒广味香肠 10.加入鸡精、盐调味

【荷兰豆炒广味香肠做法小贴士】
炒这个菜需要全程快炒,不用加水。

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