木瓜奶冻
| 炎热的夏日里，甜甜的木瓜配上香浓的牛奶，无论是色泽还是味道都是相当诱人的。喜欢木瓜，昨天去菜市发现有番木瓜卖，果断的买了，恰逢周末在家，小甜品做起来～之前做过两次都是把木瓜切半后再倒入牛奶的，这次学习了其他豆友的做法，整个木瓜切口再到入牛奶，感觉更棒了这道夏日甜品非常的简单，大家一起做起来吧 |
【食材与调料】
【主料】木瓜一整个，纯牛奶250ml，吉利片12片 |
| 【辅料】白砂糖1汤勺，炼奶1汤勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好木瓜，纯牛奶，吉利片和炼奶，我家的炼奶没剩多少了，所以我就把它装在了布丁瓶里。 |
 | 2.凉开水里放入吉利片，泡软。 |
 | 3.锅中倒入牛奶，通电。我用的是电饭锅来加热牛奶，觉得加热比较缓慢均匀。 |
 | 4.牛奶开始冒小泡泡时把泡软的吉利片,白糖，炼乳加入搅拌均匀，白糖可以根据自己的口味添加 |
 | 5.吉利片完全融化后拔开电源，让其冷切。 |
 | 6.木瓜切口，用小勺子将木瓜仔挖出 |
 | 7.倒入冷切后的牛奶，为了防止溢出不要倒太满噢 |
 | 8.把木瓜的切口盖上，用牙签固定，放入冰箱冷藏4小时。 |
 | 9.木瓜冷藏后取出切小块，就可以食用了～ |
【木瓜奶冻做法小贴士】
| 小贴士1.吉利片和牛奶的比例是1:10,250ml牛奶我用的是2片半的吉利片 2.木瓜切口挖仔后整个倒入牛奶会更好。 |
