抹茶芝麻牛轧糖

01-15 投稿:麦子老妈
又做牛轧糖了,这次做的是抹茶味的!白莲抹茶的绿真的让人感动!味道也好啊!

【食材与调料】

【主料】原味棉花糖130g,奶粉125g,抹茶5g
【辅料】花生120g,黑芝麻10g

【制作步骤】
抹茶芝麻牛轧糖 1.原味棉花糖
抹茶芝麻牛轧糖 2.熟花生熟芝麻和奶粉抹茶粉
抹茶芝麻牛轧糖 3.抹茶粉和奶粉混合
抹茶芝麻牛轧糖 4.搅拌混合均匀
抹茶芝麻牛轧糖 5.花生和芝麻混合
抹茶芝麻牛轧糖 6.棉花糖放微波炉里叮1分钟
抹茶芝麻牛轧糖 7.取出棉花糖加入抹茶奶粉
抹茶芝麻牛轧糖 8.混合均匀
抹茶芝麻牛轧糖 9.加入花生芝麻混合均匀
抹茶芝麻牛轧糖 10.混合均匀后放在油纸上
抹茶芝麻牛轧糖 11.上面也盖上油纸用擀面杖擀平
抹茶芝麻牛轧糖 12.趁着有点软切成小块即可

【抹茶芝麻牛轧糖做法小贴士】
小贴士抹茶和奶粉先混合均匀这样拌到棉花糖了容易均匀!
趁着有点软马上切成小块,等彻底冷了切起来就费劲了!

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