木耳炒香肠
| 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳50g，香肠250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱适量，花椒适量，味精适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
| 2.锅中起油 |
| 3.加入姜蒜，花椒，盐 |
| 4.加入香肠翻炒 |
| 5.加入木耳翻炒 |
| 6.加入青椒翻炒 |
| 7.加葱加味精 |
| 8.炒匀关火 |
| 9.盛盘 |
【木耳炒香肠做法小贴士】
| 大火快炒 |
| 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 |
| 【主料】木耳50g，香肠250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱适量，花椒适量，味精适量，青椒适量 |
| 1.准备材料 |
| 2.锅中起油 |
| 3.加入姜蒜，花椒，盐 |
| 4.加入香肠翻炒 |
| 5.加入木耳翻炒 |
| 6.加入青椒翻炒 |
| 7.加葱加味精 |
| 8.炒匀关火 |
| 9.盛盘 |
| 大火快炒 |