木耳炒肉
| (≧▽≦) |
【食材与调料】
【主料】木耳50g |
| 【辅料】肉100g，辣椒100g，葱50g，大蒜30g，料酒10ml，酱油10ml，糖7g |
【制作步骤】
 | 1.木耳隔夜泡发 |
 | 2.洗净沥干水分 |
 | 3.辣椒洗净切碎 |
 | 4.葱洗净切碎 |
 | 5.大蒜洗净切碎 |
 | 6.取一块肉洗净 |
 | 7.切块 |
 | 8.将肉码入碗中倒入料酒酱油糖大蒜腌制 |
 | 9.放油下肉翻炒至发白 |
 | 10.下木耳辣椒翻炒至变软放适量盐最后加入葱翻炒 |
 | 11.盛出即可 |
【木耳炒肉做法小贴士】
| (≧▽≦) |
【主料】木耳50g |
| 【辅料】肉100g，辣椒100g，葱50g，大蒜30g，料酒10ml，酱油10ml，糖7g |
| 1.木耳隔夜泡发 |
| 2.洗净沥干水分 |
| 3.辣椒洗净切碎 |
| 4.葱洗净切碎 |
| 5.大蒜洗净切碎 |
| 6.取一块肉洗净 |
| 7.切块 |
| 8.将肉码入碗中倒入料酒酱油糖大蒜腌制 |
| 9.放油下肉翻炒至发白 |
| 10.下木耳辣椒翻炒至变软放适量盐最后加入葱翻炒 |
| 11.盛出即可 |
