清爽小菜---花生米素
我们家餐桌上的常客,特别是夏天,清爽、不腻、解饱、营养全面,是夏季减肥的理想食品 |
【食材与调料】
【主料】花生米适量,胡萝卜适量,芹菜适量,木耳适量 |
【辅料】八角粉 花椒粉 小茴香粉 油 盐 鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的食材 |
![]() | 2.花生米要前煮熟 |
![]() | 3.锅中放少许油,等油微热放入八角粉、花椒粉和小茴香粉炝锅 |
![]() | 4.煸炒出香味放入胡萝卜丁。记住,胡萝卜一定要用油炒熟,这是维生素A的最好来源哟。 |
![]() | 5.待胡萝卜炒制稍有变色,依次放入芹菜花生米续煸炒 |
![]() | 6.最后放入木耳煸炒,调味 |
![]() | 7.OK。出锅喽。冷、热都可以,很好吃的,试试吧 |
【清爽小菜---花生米素做法小贴士】
小贴士建议不要多做,一顿吃光,不易在冰箱久存。 |