蘑菇炒土豆白菜
蘑菇是很有营养的食品,土豆更是我家餐桌上常见的食物,白菜呢,更是我们常要吃的美味,三者组合在一起,你实验过吗?我做了这个实验,很好吃的一道家常菜呢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,蘑菇200g,白菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.将白菜用手掰成小快。 | |
2.将新鲜的蘑菇洗干净准备好。 | |
3.将土豆切成片。 | |
4.锅烧热,加适量的豆油。 | |
5.将葱花炒香,先将土豆片放锅里炒。 | |
6.土豆片炒软了后将白菜放锅里一起炒。 | |
7.炒到白菜也软些。 | |
8.将蘑菇放锅里炒。 | |
9.三者均匀的炒出香的味道。 | |
10.加适量的水和盐。 | |
11.大火炖几分钟。 | |
12.收汤后关火。 | |
13.装盘子里,很好吃呢。 |
【蘑菇炒土豆白菜做法小贴士】
炒的时间要长,水要少放。 |