蘑菇炒土豆白菜
蘑菇是很有营养的食品,土豆更是我家餐桌上常见的食物,白菜呢,更是我们常要吃的美味,三者组合在一起,你实验过吗?我做了这个实验,很好吃的一道家常菜呢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,蘑菇200g,白菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将白菜用手掰成小快。 |
![]() | 2.将新鲜的蘑菇洗干净准备好。 |
![]() | 3.将土豆切成片。 |
![]() | 4.锅烧热,加适量的豆油。 |
![]() | 5.将葱花炒香,先将土豆片放锅里炒。 |
![]() | 6.土豆片炒软了后将白菜放锅里一起炒。 |
![]() | 7.炒到白菜也软些。 |
![]() | 8.将蘑菇放锅里炒。 |
![]() | 9.三者均匀的炒出香的味道。 |
![]() | 10.加适量的水和盐。 |
![]() | 11.大火炖几分钟。 |
![]() | 12.收汤后关火。 |
![]() | 13.装盘子里,很好吃呢。 |
【蘑菇炒土豆白菜做法小贴士】
炒的时间要长,水要少放。 |