蘑菇炒蛋
清淡不失鲜美 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇g,鸡蛋个 |
【辅料】青蒜根,鸡粉勺,盐g,醋g |
【制作步骤】
![]() | 1.热锅加适量食用油后,再倒入青蒜沫、蘑菇加入鸡粉和少许盐炒。 |
![]() | 2.鸡蛋搅拌均匀待用 |
![]() | 3.在炒好的蘑菇中倒入鸡蛋液,大火不停翻炒,直至蛋液凝固熟了,加醋起锅。 |
【蘑菇炒蛋做法小贴士】
小贴士起锅前加入醋味道会更好 |
清淡不失鲜美 |
【主料】蘑菇g,鸡蛋个 |
【辅料】青蒜根,鸡粉勺,盐g,醋g |
![]() | 1.热锅加适量食用油后,再倒入青蒜沫、蘑菇加入鸡粉和少许盐炒。 |
![]() | 2.鸡蛋搅拌均匀待用 |
![]() | 3.在炒好的蘑菇中倒入鸡蛋液,大火不停翻炒,直至蛋液凝固熟了,加醋起锅。 |
小贴士起锅前加入醋味道会更好 |