面包机山楂酱
| 山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。这次为了方便，我用了面包机的做法。 |
【食材与调料】
【主料】山楂500g |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好山楂，清洗干净 |
 | 2.对半切开去核 |
 | 3.面包桶内放入山楂、冰糖和适量的水 |
 | 4.盖上盖子，选用果酱程序 |
 | 5.面包机工作结果，果酱变浓稠状态 |
 | 6.晾凉装入干净无水的密闭容器里 |
 | 7.可以放入冰箱储存 |
【面包机山楂酱做法小贴士】
| 小贴士1、水和山楂的比例为1:1左右。 2、冰糖的量可以根据自己的口味适量添加。 |
