蜜汁凉瓜
| 凉瓜又叫苦瓜，是夏天食用的最佳食品之一，不仅败火，还可清脂减肥。苦瓜有很多做法，每家都不一样，炒着吃，蒸着吃，还可以做蜜汁的。说起它的苦味，我以前也接受不了，现在吃的多了，也慢慢喜欢上了，就连我家小朋友也在我的“忽悠”下，也开始吃苦瓜了，我告诉她，吃了苦瓜可以越来越漂亮，我家的小朋友只要一提到漂亮，什么都能做到。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉瓜，山药 |
| 【辅料】糖桂花，盐，油，蜂蜜，果丹皮 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备好原料，山药洗净，放锅中蒸熟 2.凉瓜洗净，切成长段 3.去掉白瓤和白膜 4.放入加盐和油的水中烫一下，捞出，凉开水过凉 |
 | 2.5.果丹皮铺开，放入切成条状的山药，卷紧 6.塞入凉瓜卷中 7.用刀修整好后装盘 8.淋入糖桂花和蜂蜜 |
【蜜汁凉瓜做法小贴士】
| 小贴士在凉瓜中放入了山药和果丹皮，又淋上了糖桂花和蜂蜜，吃起了，基本上感觉不到苦味了。甜味特浓！ |
