蜜汁烤排骨

01-04 投稿:熊熊的宝
蜜汁烤排骨,想举办个小趴体,烤个排骨神马的不错哦,而且买现成的腌料,省了不少力气,排骨本身的油脂被烤出了出来,香死了哦。

【食材与调料】
【主料】排骨1000g
【辅料】姜适量,大蒜适量,大葱适量,清水适量,蜜汁排骨腌料适量,生抽适量,蚝油适量

【制作步骤】
蜜汁烤排骨 1.姜切丝
蜜汁烤排骨 2.大蒜切片
蜜汁烤排骨 3.切葱花
蜜汁烤排骨 4.排骨冷水浸泡1小时去除血水
蜜汁烤排骨 5.放入蜜汁排骨调料
蜜汁烤排骨 6.加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜
蜜汁烤排骨 7.搅拌均匀,腌制1小时
蜜汁烤排骨 8.烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好
蜜汁烤排骨 9.烤箱预热220度,中层,上下火35分钟

【蜜汁烤排骨做法小贴士】
TIPS:

1.排骨事先浸泡出血水
2.蒜多一点很好吃
3.喜欢肉汁多的,就不要考的时间太长哦

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