秘制烤鸡腿
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】烤鸡料1包,蜂蜜少许 |
【制作步骤】
1.鸡腿剔骨 | |
2.均匀扎孔 好入味 | |
3.烤肉料用水稀释 | |
4.放入鸡腿 保鲜膜封好 | |
5.冰箱冷藏12小时以上 中间翻动几次 | |
6.鸡腿皮朝下 放在烤网上 | |
7.烤箱预热10分钟 把鸡腿放入 上下火烤10分钟 拿出反面再考10分钟 再次取出 刷蜂蜜水 烤制5分钟 每次取出都刷下 腌肉用的料汁 | |
8.取出 | |
9.改刀装盘 | |
10.OK |
【秘制烤鸡腿做法小贴士】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】烤鸡料1包,蜂蜜少许 |
1.鸡腿剔骨 | |
2.均匀扎孔 好入味 | |
3.烤肉料用水稀释 | |
4.放入鸡腿 保鲜膜封好 | |
5.冰箱冷藏12小时以上 中间翻动几次 | |
6.鸡腿皮朝下 放在烤网上 | |
7.烤箱预热10分钟 把鸡腿放入 上下火烤10分钟 拿出反面再考10分钟 再次取出 刷蜂蜜水 烤制5分钟 每次取出都刷下 腌肉用的料汁 | |
8.取出 | |
9.改刀装盘 | |
10.OK |