米粉肉
过年了,给爱吃肉肉的儿子做个过瘾的菜,呵呵。因为买的现成的米粉,做起来很方便,不会做菜的人也可以轻松搞定。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉350g |
【辅料】米粉肉料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好需要的米粉肉料 |
![]() | 2.五花肉切成大片,要比平时炒菜稍厚一些 |
![]() | 3.把肉全部切完,放到盆里 |
![]() | 4.加入米粉肉调料里有酱包 |
![]() | 5.抓匀,腌一个小时 |
![]() | 6.倒入米粉肉高料里的米粉包 |
![]() | 7.把肉均匀地沾上米粉,码在碗中,把碗放入高压锅中蒸30分钟左右,至肉片软烂 |
![]() | 8.取出即可食用 |
【米粉肉做法小贴士】
小贴士我这个米粉肉的调料是麻辣的,您也可以买原味的。 |